Het bewijs voor het inzetten van een plantaardig dieet, om de last van Diabetes te verminderen, is nog nooit zo sterk geweest!

Je kunt op vele manieren de kwaliteit van een dieet meten. Omdat het zo simpel is zou je kunnen kijken naar het percentage van de ingenomen calorieën dat bestaat uit zo min mogelijk bewerkt plantaardige voeding. Een schaal die dus loopt va 0 tot 100. Om je een indruk te geven, de gemiddelde Amerikaan zit op 12%.

Het blijkt dat hoe hoger je score is, hoe beter de risicofactoren voor Diabetes zullen zijn. Met andere woorden, stapsgewijs zal de insulineresistentie dalen en zullen de insuline producerende Betacellen beter functioneren.

Diabetes 2 wordt niet alleen voorkomen maar ook behandeld met een WFPB leefstijl.

Zie in onderstaande video hoe in één van de armste steden van Californië men gekeken heeft wat het effect is als we mensen alleen maar vertellen van de voordelen van een plantaardig dieet. Educatie was voldoende om bij deze studie te kunnen aantonen dat de bloedsuikerwaarden significant verbeterden bij die groep die enkel kennis en support hadden kregen.

Zie ook hoe de achteruitgang van de nierfunctie direct stopt zodra men overschakelde op een vegan dieet. Kijk naar onderstaande afbeelding en besef dat indien de proefpersonen twee jaar eerder dit gedaan hadden de nierfubctie niet zo ver had hoeven te dalen. De meeste diabeten eindigen echter niet aan de dialyse als gevolg van volledig falende nieren, dit om de eenvoudige reden dat ze voor die tijd al gestorven zijn aan de complicaties van bijvoorbeeld Hart- en Vaatziekten.
stoppen van nierfalen met een gesupplementeerd vegan dieet

(Screenshot uit de Video: "The Best Diet for Diabetes"-NutritionFacts.org)

Er is een algemene wetenschappelijke consensus dat een WFPB dieet heel doeltreffend is in het voorkomen en of behandelen van Diabetes2. Wat net zo belangrijk is, deze leefstijl beïnvloedt ook het grotere plaatje, doordat het tegelijkertijd Hart- en Vaatziekten aanpakt samen met Hoge Bloeddruk, Zwaarlijvigheid en het verlaagt de Ontstekingswaarden. Ook het verlaagde risico op Kanker kunnen we aan het rijtje met voordelen toevoegen.

Nederlands Ondertiteld    Duur:5:19 min.                                                                 Bronnen

 Voor het originele artikel bij deze video klikNF Full Color Logo small