Korte inhoud
Wat begon als het verhaal van één man, is nu een verhaal van miljoenen mensen.
Nadat de film "Fat, Sick & Nearly Dead" zijn 60 dagen durende sapvast documenteerde, zwoer Joe Cross dat hij nooit meer voor de camera zou gaan. Sindsdien hebben meer dan 20 miljoen mensen de film gezien en Joe realiseerde zich dat er nog steeds veel voor hem te leren valt over gezond worden en gezond blijven. "Fat, Sick & Nearly Dead 2" haakt in op de tsunami van positieve verandering die de wereld overspoelt als het gaat om wat we eten.
Terwijl Joe wil leren hoe hij gezond kan zijn in een ongezonde wereld, praat hij met een groot aantal deskundigen, zoekt hij mensen op uit de eerste film en maakt hij onderweg contact met nieuwe mensen. Elk helpt Joe in te zien dat gezond eten slechts één aspect is van een gezond leven. Van thuismoeders tot wereldvermaarde chirurgen tot kantoorpersoneel in Kenia, het lijkt erop dat iedereen probeert gezonder te zijn, maar worstelt om dat in de praktijk te brengen.
Terwijl hij onderweg is, ervaart Joe wel wat ups en downs als het gaat om het managen van zijn eigen gewicht. Joe's gevecht met voeding lijk op die van de gewone mensen die hij op zijn reis tegenkomt. Het spiegelen van het verhaal van Joe is een serie getuigenisvideo's die zijn ingezonden door mensen die de eerste film hebben gezien; hun persoonlijke, intieme en vaak grappige verhalen laten zien dat willen veranderen vaak gemakkelijker is dan dit daadwerkelijk doen.
Topcardioloog Dean Ornish legt Joe uit dat het sociale contact één van de krachtigste invloeden is bij het vormgeven van iemands gezondheid. Joe ontdekt hoe waar dit is als hij Phil Staples, de vrachtwagenchauffeur uit de eerste film, opzoekt. Vijf jaar later is Phil op zijn eigen weg, met verschillende niveaus van ondersteuning en heeft hij te maken met zijn eigen ups en downs. Het is de ervaring van Phil die Joe laat zien hoe groot de impact van een gemeenschap kan zijn.
Door Joe's reis en de levens van de mensen die hij ontmoet, laat hij ons in Fat Sick & Nearly Dead 2 zien dat de meeste mensen echt controle over hun gezondheid hebben, zelfs als ze nooit wisten dat dit mogelijk was. En dat de laatste beslissing over wat je in je mond stopt, is wat Joe noemt: "De laatste 50 centimeter van je vrijheid."
Zie "Fat Sick & Nearly Dead 2" gratis op zijn site hier.
Zie ook Fat Sick and Nearly Dead en The Kids Menu via deze link.
Voor meer inspirerende info, succesverhalen en veel recepten, ga naar https://www.rebootwithjoe.com/
