Van dokter naar MS patiënt en weer terug!
Tijdens een 24 uursdienst in 1995 werd de jonge, energieke arts, Dr Saray Stancic, om drie uur 's ochtend gewekt om naar de eerste hulp te komen. Maar toen zij opstond ervaarde zij iets beangstigends, ze had het gevoel in haar onderbenen verloren. Direct werd zij met spoed naar de MRI gebracht alwaar vastgesteld werd dat ze meerdere plaques in haar hersenen en ruggegraad had. Hetgeen de diagnose Mutiple Sclerose bevestigde.
In de jaren erna werd ze een van medicatie afhankelijke zieke jonge vrouw, die maar moeilijk haar lot kon accepteren. MS had in één klap al haar dromen en aspiraties weggevaagd en slechts een schaduw van haar oude zelf achtergelaten.
In 2003 las zij een artikel in een medische publicatie waarin de voordelen van bosbessen voor MS patiënten werden besproken. Patiënten die bosbessen aten zouden minder symptomen ervaren dan diegenen die dat niet deden.
Ze was hier in eerste instantie sceptisch over, maar haar nieuwsgierigheid was gewekt.
Na het implementeren van een Whole Food Plant Based leefstijl verbeterde haar situatie steeds meer.
Ze besloot uiteindelijk weer te gaan joggen, wat overging in hardlopen en in het voorjaar van 2010 liep ze een marathon.
Lees het verhaal van Dr. Saray Stancic op de Forks over Knives site.
Van haar hand is het in 2021 verschenen boek:
"What's Missing From Medicine".
Een podcast met haar vind je hier. En haar website is een bron aan bruikbare informatie en inspiratie: https://drstancic.com/
Hieronder staat een korte video met fragmenten van Dr. Stancic's presentaties en komt haar doel naar voren om de toekomstige generatie artsen te onderwijzen in de mogelijkheden die leefstijlgeneeskunde kan bieden bij zo'n 80% van de "chronische"ziekten".
Duur:3:22 min.
